AG集团

中文(簡體)| | | Language choice
熱線電話:0532-85697333
首頁>>企業動態>>動態詳情

單品通過真空冷卻機快速降溫成本核算釋疑

單品通過真空冷卻機快速降溫成本核算釋疑

針對真空冷卻機的計算公式,很多客戶表示不可思議,價格不可能這么低,這里對計算方式做一個全面說明,因地域及溫差原因,數據僅供參考。

真空冷卻機設備運行條件:   

1.水:0.3m3/小時補給水,8~15°的冷源水要求流量大于等于20m3/h(外圍用環速智能冷水機組供給)

2.電:380V 三項工業電

3.氣:3公斤壓力蒸汽


真空冷卻機產品冷卻計算公式:

單位水費x批次耗水量x批次冷卻時間+單位電費x批次耗電量x批次冷卻時間+單位蒸汽費用x批次蒸汽用量x批次冷卻時間/2=批次冷卻總費用

AG集团批次冷卻總費用/批次冷卻重量=每公斤產品冷卻成本

(注:正常運轉,通入蒸汽時間僅為整批次耗時的三分之一,這里按一半計算)


AG集团以ZKL-300S 真空冷卻機,以肉類行業,鹵肉制品為例

批次預冷時間18分鐘,滿載 300kg

AG集团當地水費4元/m3   電費 1.2元/kw/h  蒸汽 240元/m3

水用量AG集团:真空泵運行需補水,耗水量0.1-0.3m3/h

蒸汽用量:3公斤壓力蒸汽,耗氣量20~40kg/h

電用量:真空冷卻機設備本體功率 2.75kw/h

             冷水機組:滿載運行22.5kw/h;智能模式 2.4kw/h


冷水機組(智能模式),產品冷卻費用

單位水費x批次耗水量x批次冷卻時間+單位電費x批次耗電量x批次冷卻時間+單位蒸汽費用x批次蒸汽用量x批次冷卻時間/2=批次冷卻總費用

AG集团4(元)x0.3(m3)x18(分鐘)/60+1.2(元)x5.15(kw)x18(分鐘)/60+240(元)/1000x40(kg)x18(分鐘)/60/2=0.36(元)+1.854(元)+1.44(元)=3.654元

AG集团每公斤產品冷卻成本 3.654/300=0.0121 約為0.02元


冷水機組(滿載模式),產品冷卻費用

單位水費x批次耗水量x批次冷卻時間+單位電費x批次耗電量x批次冷卻時間+單位蒸汽費用x批次蒸汽用量x批次冷卻時間/2=批次冷卻總費用

4(元)x0.3(m3)x18(分鐘)/60+1.2(元)x25.25(kw)x18(分鐘)/60+240(元)/1000x40(kg)x18(分鐘)/60/2=0.36(元)+9.09(元)+1.44(元)=10.89元

每公斤產品冷卻成本 10.89/300=0.0353  約為0.04元


AG集团智能冷水機組,在夏天室外溫度高時滿載運行,在春,秋,冬季時采用智能模式運行,根據南北地區,溫差原因會有波動,每公斤鹵肉冷卻成本控制在0.02-0.04元

歡迎您根據自己產品進行估算,并誠邀現場考察,看實際的冷卻效果,預約:13589229991,謝謝!


客戶服務熱線
huansu@huansu.com.cn